培训项目有：原味汤粉面、鸭脖子、炸酱面、热干面、凉皮凉面、重庆小面、生煎包、小笼包、烤面筋、油炸小吃、麻辣烫、绿豆饼、潮州卤水、萝卜牛杂、广式烤鸭、叉烧包、带鱼粥、无米粿、手抓饼、烧烤、奶茶、酱香饼、早餐包子、砂锅粥、潮汕肉丸、普宁肠粉、广式烧腊、广式早夜茶、油条、牛肉粿、隆江猪脚饭、杂粮煎饼、汕头牛肉丸、酸辣粉、夜豆浆油条、港式甜品、馄饨、开心花甲粉、鸡蛋饼、豆腐、炒粿、甜汤、烤鱼、炖盅..